Das Blumenkohlpüree ohne Erbsen und Spinat ist auch eine feine Beilage zu kurz gebratenem Fleisch wie Entrecôte, Rinds- oder Lammhuft, Lammrücken- oder Schweinsfilet.
Frühlingsduett: Spargeln & Rhabarber. Grüne Alleskönner: Portulak, Kresse & Co. Reis in allen Farben und Formen. Italienische Klassiker aus Meer und Bergen. Wackelträume – Flan, Pannacotta und Co.
Die besten Getränke Rezepte mit Tipps und Facts für jeden Geschmack: - Beliebte Klassiker und neue Cocktail-Ideen mit und ohne Alkohol - Smoothies in unendlichen Variationen - Vielseitige Eistee-Zubereitungsideen
Der richtige Umgang mit Crevetten, also das fachgerechte Schälen und Entdarmen sind nun wirklich keine Hexerei. In diesem Video erfahren Sie, worauf es dabei ankommt.